Portions
Les tomates vraiment mûres n'ont pas besoin de beaucoup.
Août 2012
Ingrédients
Tomates, variées selon le type et la couleur, tranchées
Huile d'olive (pour servir)
Sel casher et poivre noir fraîchement moulu
Herbes fraîches (comme le basilic, la ciboulette, le cerfeuil et / ou le persil; pour servir)
Préparation de la recette
Disposer les tranches de tomates sur une assiette. Assaisonner d'huile, assaisonner de sel et de poivre, puis garnir d'herbes.
Recette de The Bon Appétit Test Kitchen
,
Photos par Zach DeSart
Section des examens
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