Portions
Ingrédients
3 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé
2 cuillères à café de curcuma ou 2 pincées de fil de safran
Préparation de la recette
Porter 3 tasses d'eau à ébullition; ajoutez du vinaigre et du curcuma ou du safran. Laisser infuser 10 minutes. Ajouter les œufs et laisser infuser dans la solution pendant au moins 30 minutes et jusqu'à 3 heures.
Recette de The Bon Appétit Test Kitchen
,
Photos par Zach DeSart
Section des examens
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