Recettes traditionnelles

Sangria rosée toute la journée

Sangria rosée toute la journée

Utilisez votre combinaison d'herbes préférée pour cette version rafraîchissante de la sangria. Nous aimons la considérer comme de l'eau de spa mais avec un peu de buzz! Il est parfait pour servir lors de pique-niques ou lors de toute chaude nuit d'été.

Ingrédients

  • 4 concombres persans, divisés
  • 1 bouquet d'herbes mélangées, comme le basilic, la menthe, l'estragon et / ou le persil, divisé
  • 2 12 onces. canettes de soda aux agrumes, comme Limonata ou Sprite

Préparation de la recette

  • Coupez 3 concombres en lances; mettre de côté. Hachez grossièrement le concombre restant, puis écrasez doucement les morceaux avec un rouleau à pâtisserie ou le dos d'un couteau épais pour ramollir la chair et libérer le jus. Transférer tous les concombres dans un grand pichet. Ajouter le rosé et le vermouth et mélanger pour combiner. Mettez de côté quelques-uns des plus jolis brins d'herbes et réfrigérez dans un sac zippé jusqu'au moment de servir. Frappez les herbes restantes contre une planche à découper pour libérer les arômes et meurtrir légèrement les feuilles et les ajouter au pichet. Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures et jusqu'à une nuit pour que les saveurs se fondent.

  • Répartir la sangria dans des verres remplis de glace. Complétez avec du soda. Garnir d'herbes réservées.

Recette de Yekaterina Boytsova Section des critiques


Voir la vidéo: SANGRIA ROSÉ (Mai 2021).