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Dernières recettes

Sauce Vierge à l'avocat et à la lime

Recette Vierge à l'avocat et à la lime À la fois brillante des limes fraîches et beurrée des avocats coupés en dés, cette sauce ajoute de la couleur et de la saveur au poisson grillé, au poulet rôti ou aux huevos rancheros. Pour plus de chaleur, laissez les graines de piment jalapeño. Feuilles de coriandre Sel de mer fin et poivre noir fraîchement moulu Préparation de la recette Mélanger l'huile, l'avocat, le piment jalapeño, l'ail et l'échalote dans un bol moyen.
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De nouvelles recettes

Riz au chou-fleur aux herbes

Recette de riz au chou-fleur aux herbes C'est le moment de sortir l'accessoire à râper de votre robot culinaire. Si vous pulsez le chou-fleur avec la lame, vous obtiendrez un couscous de chou-fleur plutôt que du riz.Ingrédients 1/2 grosse tête de chou-fleur, cassée en fleurons (environ 5 tasses) 2 cuillères à soupe de beurre non salé ou d'huile d'olive10 échalotes, finement hachées1 jalapeño, graines épépinées, tasse de coriandre hachée grossièrement, plus les feuilles entières pour le service Sel kasher, poivre fraîchement moulu Sel de mer feuilleté (pour servir; facultatif) Recette Préparation Installez un robot culinaire avec le disque à râper grossier; traiter le chou-fleur.
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Les meilleures recettes

Crevettes Bisque

Recette de bisque aux crevettes Si vous pouvez trouver des crevettes avec tête, c'est le moment idéal pour les utiliser. Cette recette est tirée de Spring in Marietta, GA, notre 7 meilleur nouveau restaurant 2017.Ingrédients3 livres de crevettes à coque, avec queue, divisées½ tasse (1 bâton) de beurre non salé, divisé2 grosses carottes, pelées, hachées1 poireau, blanc et vert pâle pièces seulement, hachées1 cuillère à soupe de pâte de tomate3 cuillères à soupe Carolina Gold ou autre riz blanc à grain long¼ cuillère à café de poivre de Cayenne½ petite courge musquée, coupée en morceaux de ¾ de pouce2 boîtes de 15 onces haricots blancs, rincés Ciboulette hachée et quartiers de citron (pour servir) Recette PréparationPulse 1½ lb .
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Recettes traditionnelles

Toast à la bresaola et au cheddar

Fermer le menu IcôneRecettesSantéBasiquementRestaurantsRecommander vivementPodcastVidéosBoutiqueS'abonner à notre newsletterConfidentialité et accord d'utilisationServingsJanvier 2015IngrédientsPain nickeléMoutarde à grains entiersBresaolaCheddar blancCornichonsRecette PréparationÉtaler du pain à la citrouille grillée avec de la moutarde à l'ancienne.
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Dernières recettes

Poulet rôti à la poêle avec salsa verte à la coriandre et à la lime

Poulet rôti à la poêle avec salsa verde à la coriandre et à la lime Recette Pas seulement pour le poulet, cette salsa verde à la coriandre et à la lime résiste bien au réfrigérateur. Conservez-en un lot supplémentaire pour en servir à la cuillère sur le poisson, le steak ou les légumes Ingrédients 2 tasses de feuilles de coriandre fraîche (emballées) et plus pour la garniture 1/2 tasse de feuilles de persil plat (emballées) 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées 2 cuillères à soupe (ou plus) de citron vert frais de jus1 / 2 cuillère à café de zeste de lime finement râpé Sel kasher et poivre noir fraîchement moulu 4 poitrines de poulet désossées et sans peau de 6 onces
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Recettes traditionnelles

Gâteau à la polenta à l'orange avec prunes et mûres parfumées à la vanille et glace au babeurre

Gâteau à la polenta à l'orange avec prunes et mûres parfumées à la vanille et crème glacée au babeurre Ingrédients1 1/4 tasse de farine tout usage 3/4 tasse de polenta mi-fine ou de semoule de maïs biologique (comme Bob's Red Mill) 1 1/2 cuillère à café de cuisson 1 tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, à température ambiante 2 cuillères à café (tassées) d'écorces d'orange finement râpées4 gros œufs, à température ambiante 1 cuillère à café d'extrait de vanille1 / 2 tasse de yogourt nature au lait entier Prunes et mûres parfumées à la vanille Préparation de la recette four et préchauffer à 350 ° F.
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