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De nouvelles recettes

Aubergine Caprese avec tomates grillées et vinaigrette au basilic

Aubergine Caprese avec vinaigrette aux tomates grillées et au basilic Recette Ingrédients Sur le gril 1 boule d'aubergine de 1 livre parée, coupée transversalement en rondelles de 1/2 pouce d'épaisseur 1 grosse tomate prune (environ 4 onces) Pour le plat 1/3 tasse de basilic haché plus des brins pour garnir 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 2 boules de 7 à 8 onces de fromage mozzarella frais ou de bufflonne, égouttées, tranchées finement 2 livres (environ 4 grosses) tomates anciennes (de préférence des couleurs assorties), tranchées finement Préparation de la recette Préparer le barbecue (feu moyen).
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Recettes insolites

Relish Tray avec D.I.Y. Des œufs

Relish Tray avec D.I.Y. Recette d'œufs Les amandes fumées et les olives noires sont nos suggestions pour cet apéritif, mais utilisez n'importe quelle noix ou olive que vous aimez.Ingrédients 1/2 bouquet d'aneth, grandes tiges enlevées, divisé 6 cuillères à café de graines de coriandre, divisé 6 cuillères à café de graines de fenouil, de nigelle ou de moutarde, divisé 2 Piments Fresno, tranchés finement2½ tasses de légumes tranchés finement (comme le fenouil, les oignons verts, le céleri, les carottes pelées et / ou les betteraves pelées) 2 tasses de vinaigre de cidre de pomme1 cuillère à soupe de jus de citron frais2 cuillères à café de curcuma moulu8 gros œufs, température ambiante8 onces d'olives noires Cerignola Préparation de la recetteDiviser l'aneth , les graines de coriandre et les graines de fenouil uniformément entre six 8 onces.
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De nouvelles recettes

Poulet rôti aux poivrons, au citron et au thym

Recette de poulet rôti aux poivrons Comment retirer un poulet rôti le soir de la semaine: Placez-le sur un lit de poivrons pour une offre deux pour un Ingrédients 4 gros poivrons (de n'importe quelle couleur) 1 grosse échalote, tranchée finement 1 piment Fresno, finement à soupe de sel kasher, de poivre fraîchement moulu ¼ tasse plus 1 c.
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De nouvelles recettes

Guimauves à l'orange sanguine et à la noix de coco

Recette de guimauves à l'orange sanguine et à la noix de coco Donne 8 bandes ou quarante 2¾ et 34; portions Portions La clé pour faire des couches uniformes et distinctes? Lissez-les avec une spatule offset huilée et laissez la première couche refroidir complètement avant de la garnir.IngrédientsCouche d'orange sanguineVaporisateur d'huile végétale antiadhésive3¼ cuillères à café de gélatine non aromatisée½ tasse de jus d'orange sanguine frais5 cuillères à soupe de sirop de maïs léger, divisé5 gouttes (ou plus) colorant alimentaire rouge couche de coco et assemblage3¼ cuillères à café gélatine non aromatisée ½ tasse de lait de coco faible en gras 5 cuillères à soupe de sirop de maïs léger, divisé Préparation de la recette Couche d'orange sanguine Placez une plaque à pâtisserie à rebords de 13 x 9 ½ po (ou utilisez un plat de cuisson de 13 x 9 po; les guimauves seront un peu plus hautes) avec un tapis de cuisson en silicone ou du papier parchemin et enduisez légèrement avec un spray antiadhésif.
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Recettes traditionnelles

Pizzas aux tomates et stracciatella

Recette de pizzas aux tomates et stracciatella Donne six 10 & 34; –12 & 34; pizzas PortionsIngrédients7 1/2 tasses (1000 grammes) de farine tout usage et plus pour façonner la pâte4 cuillères à café de sel de mer fin et plus pour l'assaisonnement1 / 2 cuillère à café de levure sèche active1 tomates en boîte de 28 onces, non égouttées, réduites en purée ou écrasées à la main16 onces de mozzarella fraîche8 onces Stracciatella (facultatif) Flocons de piment rouge broyés Préparation de la recette Pâte sans pétrissage Fouetter la farine, le sel et la levure dans un bol moyen.
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Recettes traditionnelles

Trempette à la truite fumée avec pointes de pain grillé, noix et fruits secs

Truite à la truite fumée avec pointes de pain grillé, noix et fruits secs * brisé en morceaux de 1/2 pouce (environ 2 tasses) 3 cuillères à soupe de câpres égouttées Pains tranchés assortis, grillés, coupés en triangles, ou tranches minces de baguette, grillées Fruits secs assortis (comme les figues, pruneaux, abricots et poires) Noix assorties (comme les noix, les amandes, les pacanes et les noix de cajou) Préparation de la recette À l'aide d'un batteur électrique, battre le fromage à la crème, le raifort, le jus de citron et la sauce Worcestershire dans un bol moyen pour bien mélanger.
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